Ingrédients
0.5 l d’huile de tournesol
0.5 l d’huile d’olive
basilic / thym / laurier
5 gousses d’ail
1 pincée de sel
poivre et baies non moulues
3 ou 4 piments
ÉTAPE 1
Mettre dans 1 bouteille le poivre et les baies non moulues, ajouter l’ail et toutes les herbes, piments fendus en 2, puis le sel.
ÉTAPE 2
Ensuite, ajouter les deux huiles, puis secouer pour bien mélanger…
ÉTAPE 3
Et voilà, c’est fini !
ÉTAPE 4
Avant d’utiliser l’huile sur votre pizza, il faut la laisser reposer durant 2 semaines.
(Celle qui est montrée en photo est notre propre version. Comme vous pouvez le constater par la quantité manquante, c’est un succès !)